学校的供餐群体特殊，供餐人数众多，是食品安全工作的重中之重。为加强学校校园食品安全工作，切实保障师生饮食安全，近日，田林县市场监督管理局、教育局、卫健局等部门联合开展学校食堂食品安全督查工作。
图为检查人员查看食品原料情况 何恩莹 摄
图为检查人员检查学校相关台账资料图片 何建义 摄
本次督查采取现场检查、查阅资料、召开座谈会等方式进行，对辖区内的学校食堂进行全方位、全覆盖的督导检查。督查组重点检查学校食堂食品安全责任落实情况，学校食堂食品安全管理、食品经营许可、食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工、食品留样、食品添加剂使用等各项制度落实情况。
截至目前，共督查学校46家，发现问题13条，针对发现的问题，下达责令整改3份。下一步，田林县市场监管局、教育局、卫健局将按照职责要求，对照问题台账督促学校落实整改，加强校园食品安全宣传及监督检查，保障广大师生食品安全。
供稿：田林县市场监督管理局 黄海念 班秀蓉
责任编辑：梁红海
审核发布：黄 誉
