近日,云南省文山州市场监督管理局调研组一行12人到百色市右江区开展食品安全智慧监管工作调研活动。百色市、右江区两级市场监管局相关负责人陪同调研。
文山州调研组深入右江区竹洲智慧农贸市场、广西大学附属中学百色分校等地现场调研。据介绍,竹洲智慧农贸市场共规划有214个铺(摊)位,市场内鲜肉区、蔬菜区、海鲜区等功能区划分清晰,市场过道、摊位布局整洁有序,配置有空调、新风系统、防盗监控系统等,智慧农贸信息化管理平台实现信息公示、产品溯源、价格监测等功能。引入智能化管理、智慧化快速检测等科技产品,为消费者提供诚信、舒适、便捷的食品安全消费环境。
广西大学附属中学百色分校食堂通过实施“无水厨房”管理和色标管理,实现食堂地面无水化,工具物品“有名有家”,保障校园食品全程清洁卫生安全,确保广大师生“舌尖上的安全”。
文山州调研组表示,右江区在推进农贸市场、学校食堂等食品安全智慧监管工作方面走在前、力度大、成效好、可复制,之后将认真总结推广右江区食品安全智慧监管的先进经验,进一步完善智慧食品安全监管平台构建,不断提升食品安全管理水平。
图文供稿:阮利民 农月娟
编辑:杨熹漪 王悦(实习)
审核:覃振翔