连日来,百色市右江区市场监督管理局组织执法人员对辖区各学校食材配送企业开展专项监督检查,压紧压实食品流通环节供应链源头企业食品安全主体责任,织牢织密校园食品安全“安全网”,努力保障学校师生“舌尖上的安全”。
执法人员重点对学校食材配送企业的经营资质情况、进货查验记录情况、索证索票情况、食品储存情况、“三防”措施情况、食用农产品自检情况、工作人员健康证件情况、食品安全“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况进行详细检查。对检查过程中发现的安全隐患问题,执法人员现场责令相关企业立即整改或限期整改。
下一步,右江区市场监督管理局将持续加大对学校食材配送企业的监督指导力度,督促企业严格落实食品安全主体责任,提升学校食品配送企业的规范化水平,切实把好食品进入校园的“第一道关口”、全程可追溯,严防群体性食品安全事件发生。
图文供稿:阮利民
编辑:王悦(实习)
审核:黄颖庆